{"id":317,"date":"2023-08-07T12:00:00","date_gmt":"2023-08-07T10:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/eblum.ch\/?page_id=317"},"modified":"2025-02-13T13:41:30","modified_gmt":"2025-02-13T12:41:30","slug":"verfahrenstechnik","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/eblum.ch\/de\/technologiegebiete\/verfahrenstechnik\/","title":{"rendered":"Verfahrenstechnik"},"content":{"rendered":"\n<p>Damit unser Bedarf an verschiedenen allt\u00e4glichen G\u00fctern wie Lebensmitteln, Medikamenten oder Kunststoffen gedeckt wird, daf\u00fcr sorgt in der Produktionstechnologie die&nbsp;<a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Verfahrenstechnik\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Verfahrenstechnik<\/a>. In technisch ausgekl\u00fcgelten Anlagen werden aus Rohstoffen verschiedene Endprodukte f\u00fcr die Lebensmittelindustrie, die Pharmaindustrie und zahlreiche weitere Industrien hergestellt. Dazu m\u00fcssen einerseits die Umwandlungsprozesse entwickelt werden und andererseits die Anlagen zur Durchf\u00fchrung der Prozesse bereitgestellt werden. Die Skalierung der Umwandlungsprozesse auf den entsprechenden Durchsatz der Anlage spielt dabei eine kritische Rolle und ist nicht selten der Knackpunkt in der Verfahrenstechnik, welcher \u00fcber Erfolg und Misserfolg des ganzen Herstellungsprozesses entscheidet. Durch Patente kann wertvolles Know-How diesbez\u00fcglich gesch\u00fctzt werden. Verfahren und Herstellungsprozesse sind patentierbar. Allerdings kann es manchmal gerade in der Verfahrenstechnik auch sinnvoll sein, bestimmte Prozesse nicht zu patentieren, sondern geheim zu halten. Auch das Durchsetzen von Schutzrechten in diesen Bereichen erfordert besondere Kenntnisse, da Verfahrens- und Herstellungsschritte oft am Produkt nicht direkt erkennbar sind.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Damit unser Bedarf an verschiedenen allt\u00e4glichen G\u00fctern wie Lebensmitteln, Medikamenten oder Kunststoffen gedeckt wird, daf\u00fcr sorgt in der Produktionstechnologie die&nbsp;Verfahrenstechnik. In technisch ausgekl\u00fcgelten Anlagen werden aus Rohstoffen verschiedene Endprodukte f\u00fcr die Lebensmittelindustrie, die Pharmaindustrie und zahlreiche weitere Industrien hergestellt. 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